В полях Алтайского края обнаружили опасную болезнь, грозящую серьезными проблемами

В 2023 году аграрии Алтайского края столкнулись со вспышкой опасной болезни растений. Фузариоз поразил даже те культуры, на которых его раньше не было. «Это одна из основных проблем, над которой нам придется серьезно подумать», — рассказал altapress.ru руководитель крупного хозяйства.

Зерно. Комбайн. Пшеница. Поле. Изображение от aleksandarlittlewolf на Freepik

Тему болезни растений на экспертном совете, посвященном развитию сельского хозяйства региона, поднял директор предприятия «Гея» (Целинный район) Александр Кутилин.

По его мнению, фузариоз, вероятнее всего, появился в Алтайском крае вместе с сельхозкультурами иностранной селекции. В 2023 году заболевание проявилось, например, на ячмене.

«Не было никогда такой болезни, наверное, завезли мы ее, плюс размножили с иностранными сортами. Теперь она есть, и это большая проблема. В Алтайском крае бывает тепло и сыро. В период цветения в этом году дожди тоже были. Как следствие, пшеница тоже поймала фузариоз», — рассказал Александр Кутилин.

Александр Кутилин. Фото Олег Богданов

Обеспокоены сложившейся ситуацией и переработчики. Как рассказала Татьяна Россоха, коммерческий директор «Алейскзернопродукта», в 2023 году действительно много зерна, пораженного болезнью.

«Фузариозное зерно мы не перерабатываем и не принимаем. Но на рынке оно есть и в большом количестве», — отметила эксперт.

По данным на начало ноября, в Алтайском крае собрано 4,3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур.

Зерно. Поле. СС0

Чем опасен фузариоз

Зерна, пораженные фузариозом, становятся бесцветными, иногда с розовым оттенком, поверхность морщинистая. Семя становится хрупким, снижается стекловидность, погибает зародыш, который можно увидеть в виде темной точки на срезе.

Фузариоз зерна является особо опасным заболеванием, поскольку приводит не только к падению урожая и снижения семенных качеств, но и ухудшает его продовольственное и кормовое качество.

В зерне накапливаются продукты жизнедеятельности грибов – микотоксинов.

Анна Недобиткова