ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова — один из крупнейших производителей мукомольной и комбикормовой продукции. Не только в Алтайском крае, но и на уровне России.
ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова – мощный зерноперерабатывающий комплекс с полным технологическим циклом – от переработки зерна до производства и упаковки продукции. История компании начинается с запуска в Алейске (Алтайский край) 17 декабря 1932 года мельзавода производительностью 150 тонн в сутки.

Сегодня ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова — это
Более 100
наименований высококачественной продукции в ассортименте
1500
тонн производства готовой продукции в сутки
2000
тонн переработки зерна в сутки
95 000
тонн – запас единовременного хранения зерна

Основной производственный комплекс в г. Алейске (Алтайский край)
Мельзавод № 1. Работает на оборудовании швейцарской фирмы Buhler. Перерабатывает мягкие сорта пшеницы производительностью 750 тонн в сутки.
Мельзавод № 2. Производительностью 430 тонн в сутки с отбором манной крупы до 5%. Работает на оборудовании и по технологии итальянской фирмы Braibanti Golfetto SpA. Общий выход муки составляет не менее 76% (в отдельные периоды – до 78%).
В состав мельзавода № 2 входит секция ржаного сортового помола мощностью 50 тонн в сутки. Производство компьютеризировано и обслуживается одним человеком.
Цех по производству макарон. Производительностью 48 тонн короткорезных макаронных изделий в сутки. Цех сдан в эксплуатацию 17 декабря 2003 г. к 71-й годовщине ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова. Производство макарон осуществляется на оборудовании и по технологии итальянской фирмы PAVAN.
Овсозавод. Частично оборудован станками немецкой фирмы Schule Muhlenbau. Перерабатывает до 100 тонн овса в сутки, производит овсяную муку, овсяную крупу (недробленую), хлопья геркулес.
Крупяной цех. По переработке гороха, ячменя и пшеницы твердых сортов. Его производительность в зависимости от вида сырья – 25–45 тонн в сутки.
Цех по производству зерновых хлопьев
Выпускает хлопья быстрого приготовления и хлопья, не требующие варки, до 48 тонн сутки.
Маслозавод. Перерабатывает до 40 тонн подсолнечника в сутки путем холодного отжима. Масло разливается в бутылки емкостью 1 л, 2,5 л, 5 л и бочки по 200 л.
Комбикормовый завод. Введен в эксплуатацию в 1961 г. Оснащен оборудованием фирмы Van Aarsen производительностью до 1 000 т комбикормов в сутки. Благодаря высокоточному дозированию компонентов комбикорм полностью соответствует рецепту.
Цех по производству премиксов. Производительностью до 130 тонн готовой продукции в сутки, введен в эксплуатацию в 2002 г. Собственное производство премиксов позволяет выпускать кормовые добавки любой рецептуры.
Цех по производству кормов для собак. Введен в эксплуатацию в мае 2004 г. В цехе установлено оборудование датской фирмы Sprout Matador производительностью до 20 тонн сухих полнорационных кормов для собак в сутки.
Цех по производству полипропиленовой мешкотары. Введен в эксплуатацию в марте 2004 г. Цех оснащен современным оборудованием индийского производства производительностью более 12 млн штук мешков в год. Кроме обычных белых полипропиленовых мешков с нанесением логотипа, в этом цехе ламинируют мешки полноцветным изображением.
Лаборатория. ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова имеет аттестованную лабораторию, в состав которой входят:
• зерновая лаборатория;
• прием зернового сырья с автотранспорта;
• лаборатория комбикормового комплекса (производственная, техническая и химическая лаборатории);
• лаборатория мукомольного комплекса;
• пекарня, которая занимается пробной выпечкой хлеба и исследовательской работой.

ТМ «Алейка»
Под ТМ «Алейка» производится мука пшеничная хлебопекарная, сорта экстра, высший, первый, второй; мука пшеничная общего назначения; мука пшеничная специализированная сдобная, кондитерская, пельменная; мука ржаная хлебопекарная сорт обдирная; мука овсяная; полуфабрикат мучных изделий (смесь для приготовления блинчиков и оладий).
Мука под торговой маркой «Алейка» производится из лучшей алтайской пшеницы на современном высокотехнологичном оборудовании, обеспечивающем высочайшее качество продукции.
13 видов круп, которые фасуются в 50-килограммовые полипропиленовые мешки и в мелкую фасовку. Все крупы производятся в строгом соответствии с ГОСТ.
Хлопья зерновые, не требующие варки, и хлопья быстрого приготовления. При производстве хлопьев «Алейка» применяется метод глубокого пропаривания. Это позволяет повысить питательную ценность продукта и сократить время его приготовления до 3 минут.
Макаронные изделия: производятся из муки мягких сортов пшеницы высшего сорта собственного помола, без использования искусственных добавок, красителей и консервантов. В результате применения технологии вакуумного замеса и высокотемпературного режима сушки макароны имеют золотистый цвет, стекловидный срез, не деформируются в процессе приготовления.
Масло подсолнечное нерафинированное высшего сорта: применение технологии холодного отжима сохраняет в продукте все питательные свойства подсолнечника и витамин Е. Масло имеет натуральный золотистый цвет и приятный аромат подсолнечника, не пенится, не пригорает и не образует осадка.

Награды
Продукция ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова отмечена медалями международной выставки «Экологически чистая и безопасная продукция» и федеральной программой «Российское качество», она завоевала Гран-при «Всероссийского конкурса качества муки и круп». Включена в престижный и знаковый реестр «100 лучших товаров России» и является лауреатом конкурса «Лучший алтайский товар».

В 2012 году нам в четвертый раз была вручена высшая общественная отраслевая награда – «Лучшая мельница России», в 2016 году компания в очередной раз приняла участие во всероссийском смотре качества муки и крупы. В результате смотра продукция компании была награждена дипломами и кубками «За высокое качество продукции».

В 2016 году специалистами компании «Алейскзернопродукт» была разработана и внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции на основании требования ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1:2009, а также дополнительных требований FSSC 22000. По итогам аудитов независимым международным сертификационным органом «Алейскзернопродукту» были присвоены регистрационные сертификаты системы управления безопасностью пищевых продуктов.
Получение сертификатов еще раз доказывает, что компания ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова следует неукоснительно принципу – «Забота о потребителе путем создания полезного и безопасного продукта для здорового питания человека».

В июне 2017 года в Москве, автономной некоммерческой организацией «Российская система качества» нашей компании был вручен российский Знак качества и сертификат соответствия за муку пшеничную хлебопекарную, сорт высший.

Российский знак качества символизирует профессионализм и ответственность производителя за выпускаемую продукцию и является надежным индикатором высокого качества товара для потребителей.

Контакты
658130 Алтайский край, г. Алейск, ул. Первомайская, 81
Тел. 8 (38553) 2-12-72, 2-15-84, e-mail: info@azpaley.ru

Отдел реализации муки, круп, макарон, подсолнечного масла:
тел./факс (38553) 26-6-14, 24-8-73, 24-8-71

Больше информации на сайте
azpaley.ru
Обратная связь
Смотрите также