По итогам 9 месяцев 2026 года Китай остается крупнейшим покупателем продукции перерабатывающей промышленности Алтайского края: его доля превышает 51%, а поставки сырья в КНР выросли на 37% в стоимостном выражении. При таких объемах немудрено, что накопился целый букет «капризов» Поднебесного направления — от ужесточения контроля по ГМО и качеству до таможенных процедур, курсовой зависимости и требований передавать технологии. Экспортные сложности и их преодоление обсудили участники круглого стола премии «Менеджер года» ИД «Алтапресс», посвященную пищевой и перерабатывающей промышленности.

ГМО-блок

Не то чтобы в России засилье ГМО. Просто допускаемый процент выявления и способы проверки у стран разные. Так, Китай спокойно покупает продукцию из генетически модифицированных организмов у той же Канады и Америки, но, поскольку Россия позиционирует себя как страна без ГМО, даже малейшие следы становятся основанием для запрета.

Еще в первом полугодии ряд российских предприятий оказались закрыты для экспорта в Китай, и большая часть из них — Алтайские. Причиной стало выявление ГМО. К началу лета этого года были приостановлены все 385 деклараций на рапс в регионе. Ситуация решается совместно с Россельхознадзором.

Начальник Алтайпищепрома Александр Большаков напомнил, что по растительным маслам тренд последних пяти лет скорректировался: по сырым маслам зафиксировано небольшое снижение (1,3%), прежде всего, как раз из-за рапсового масла. При этом по рафинированным маслам регион растет — плюс 13,3%, и тенденция к росту сохраняется, в том числе на экспорт.

Выставка «Алтайские продукты +100 к здоровью!» в Центре «Мой бизнес».

Анна Зайкова.

Таможенные пробки

В КНР алтайские производители поставляют широкий спектр продукции. Среди позиций — зернобобовые, подсолнечное и рапсовое масла, подсолнечник, рапс, семена льна, шроты, жмыхи, ячмень, гречиха и овес, корма для животных и т.д.

Так, например, «Алейскзернопродукт», поставляющий в Поднебесную корма для животных, отмечает рост отгрузок год к году. Однако выход на рынок замедлен в текущем году из-за таможенных процедур. Генеральный директор компании Денис Старовойтов охарактеризовал КНР как рынок крайне волатильный:

«Китай сегодня живет так, завтра по-другому. Пока связи есть, отгрузки идут, рост в объемах присутствует. И все же это сильно связано с курсом рубля и юаня. Может быть, как только российская валюта окрепнет, то, как и в прошлом году, весь экспорт у нас остановится. Пока им выгодно, они берут», — подчеркнул Старовойтов.

Денис Старовойтов, генеральный директор «Алейскзернопродукт» им. С.Н. Старовойтова.

Дмитрий Лямзин

Строгость к молочке

В молочном сегменте китайское направление в прошлом году столкнулось с серьезным тормозом: КНР ужесточила подход к молочной продукции по своим критериям. Но позиции понемногу восстанавливаются в 2026 году — это здорово удалось, например, компании «Плавыч».

«За 2026 год мы восстановили свои позиции на Китае. Мы присутствуем там, нашу продукцию можно увидеть во многих магазинах, в том числе в «Сделано в России» в Пекине, и скоро — в Шанхае», — рассказала Елена Мирошниченко, директор по развитию компании.

Китай, по мнению эксперта, остается емким рынком, куда нужно идти, но параллельно компания развивает и другие восточные направления — Вьетнам, Индию. Компания также запускает дополнительные производственные мощности.

Купить удочку вместо рыбы

В сегменте напитков и фитопродукции, который во многом ориентирован на внутренний рынок, но за рубеж тоже смотрит, Китай тоже проявляет интерес. Но есть нюанс.

Подарки от компании "Магия трав".

Фото: Дмитрий Лямзин

«Китай интересуется нашей продукцией. Но с условием, что мы передадим им технологии, — поделилась опытом Наталья Земцова, директор компании «Магия трав». — Мы пока на это условие не готовы согласиться, поэтому ведем переговоры. Но интерес есть».

Для небольших производителей это типичная дилемма: емкий рынок открывается только в обмен на компетенции и рецептуры. Пока компания развивает экспорт в Казахстан и Белоруссию и делает ставку на региональный бренд «Алтайские продукты +100 к здоровью».

И все-таки они нарастили. Экспорт АПК из Алтайского края увеличился несмотря на кризис