С 16 по 18 июля в Алтайском крае прошел главный полевой форум страны — «Всероссийский день поля – 2026». Площадка в Сибирском агропарке собрала ключевых игроков агропромышленного комплекса. На деловой программе, в числе прочего, обсудили показатели экспорта, стратегию перехода на продукцию с высокой добавленной стоимостью и проблемы, с которыми сталкиваются регионы при выходе на зарубежные рынки.

Общероссийские цифры

Российский АПК находится на подъеме, однако перед экспортерами стоят новые вызовы — от жестких фитосанитарных требований Китая до логистических ограничений и протекционизма соседних стран. Решение этих задач, как отметили участники форума, возможно только при системной координации на федеральном и региональном уровнях.

На секции деловой программы, посвященной развитию экспорта, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин озвучил статистику. По итогам первого полугодия 2026 года российский экспорт продукции АПК вырос на 26% в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, превысив отметку в 20 млрд долларов и 40,5 тыс. тонн.

Наибольшую динамику продемонстрировали поставки зерновых и зернобобовых культур (+43%), рыбы и морепродуктов (+28%), масложировой продукции (+22%). По словам Ильюшина, география поставок охватывает около 160 стран, а Россия уверенно удерживает позиции лидера на рынке пшеницы. Приоритетными рынками для сибирских компаний остаются Китай, Казахстан, Узбекистан, Вьетнам и страны Юго-Восточной Азии, потенциал которых оценивается более чем в 17 млрд долларов.

Урожай. Поля. Сельское хозяйство.

Дмитрий Лямзин

Барьер импортеров

Алтайский край, принимающий форум, подтвердил статус одного из ключевых аграрных регионов страны. Министр экономического развития Алтайского края Евгений Дешевых в своем выступлении отметил, что в прошлом году региональный экспорт продукции АПК вырос более чем на 38%. В структуре экспорта лидируют подсолнечное и рапсовое масло, семена подсолнечника и льна.

В текущем году положительная динамика сохраняется: за первое полугодие 2026 года отмечен прирост более чем на 75% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.

«Но мы относимся к этому росту внимательно, видим риски замедления темпов во втором полугодии, в том числе по причине ограничительных мер, принимаемых странами, в которые мы поставляем свои продукцию», — отметил министр.

Поле. Посевы.

Софья Комарова

Регион активно использует инструменты поддержки: международные бизнес-миссии, субсидирование участия в выставках, льготные займы через региональные финансовые институты. Совместно с «Агроэкспортом» подготовлен экспортный каталог продукции АПК региона на трех языках, в который вошли 39 алтайских компаний.

Генеральный директор зерноперерабатывающего комплекса «Алейскзернопродукт» им. С.Н. Старовойтова Денис Старовойтов подтвердил тенденцию на рост ограничений со стороны стран-импортеров. Он поделился опытом почти 30-летней работы на восточных рынках. Рекордный объем экспорта компании был достигнут в 2024 году — 51 тыс. тонн продукции, 80% из которых составила мука. Меньшую, чем мука, долю экспорта по сей день занимают хлопья, крупы и макароны. В 2025 году, однако, произошел спад, отметил глава предприятия.

Компания делает ставку на позиционирование через семейные ценности и экологичность. Однако Старовойтов отметил серьезные проблемы: систематические запреты на импорт муки в Монголию и падение доверия к российским продуктам в Китае на фоне активного продвижения европейских брендов.

«Чтобы соответствовать пониманию китайцев о том, что они считают высоким качеством, нам приходится постоянно работать над качеством продукта, и особенно — над качеством упаковки, поскольку понимание хорошего у нас и у китайцев достаточно сильно отличается, — рассказал Денис Старовойтов. — Позиционирование в Китае претерпевает коррекцию со временем. Но в основе по-прежнему лежит экологичность продуктов».

Урожай. Поля. Сельское хозяйство.

Дмитрий Лямзин

Что и кому надо. Опыт других регионов

Министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин отметил, что регион, некогда активно наращивавший производство мяса птицы, осознанно переориентируется, но это процесс не быстрый.

«Мы поняли, что никому не нужно так много мяса, постепенно переходим на продукцию длительного хранения, — подчеркнул он. — В целом в экспорте продукции АПК отмечено значительное увеличение поставок в том числе продуктов переработки — фруктов, овощей, орехов. И как бы смешно это ни звучало, самый объемный показатель у нас по семенам подсолнечника — 40%. Они очень любимы в Китае».

Подсолнечное масло занимает в структуре экспорта региона 12%, доля муки — 9%, макаронных и кондитерских изделий — по 6%. На пшеницу, без которой никуда, приходится около 4%.

По итогам 2025 года регион перевыполнил план по экспорту (230 млн долларов) на 21,8%, превысив 280 млн долларов. В первом полугодии 2026-го область поставила за рубеж продукции более чем в 2,4 раза больше в объемном выражении. Сегодня Челябинская область — лидер страны по производству макаронных изделий (1-е место) и муки (2-е место). География поставок охватывает более 30 стран, при этом основным партнером остается Казахстан (более 30%).

Макароны, лапша.

Дмитрий Лямзин

Министр сельского хозяйства Амурской области Олег Турков сделал акцент на том, что для Дальнего Востока развитие экспорта — ключевая задача. «Кроме как на экспорт, на самом деле, везти некуда ту продукцию, которую мы продаем. На Дальнем Востоке, на огромной территории, очень невысокая плотность населения на сегодня», — заявил он. Регион возделывает 60% пахотных земель ДФО и является основным соепроизводящим регионом России.

По итогам 2025 года регион произвел 2,3 млн тонн это зерновых культур и сои. К 2030 году Амурская область ставит цель производить 3 млн тонн зерновых и сои, из которых на последнюю придется 2 млн тонн. При этом 86,3% экспорта приходится на Китай, остальная доля приходится еще на 10 стран. Главная задача — уйти от экспорта сырья к поставкам переработанной продукции: соевого масла и шрота.

Генеральный директор компании «Амурагроцентр» Александр Сарапкин высказал обеспокоенность ситуацией на рынке сои. По его словам, цена на сою в Амурской области и в центральной России завышена из-за транспортных тарифов. Это делает дальневосточную сою менее конкурентоспособной.

Особую тревогу у бизнеса вызывает введение дополнительных пошлин на вывоз сырьевой сои, что может привести к снижению цен для производителей и сокращению посевных площадей. «Понятно, что стратегия — это добавочная стоимость, экспорт готовой продукции. Но специфика региона Дальнего Востока, наверное, предполагает какие-то другие решения», — предупредил Сарапкин. Он призвал сохранять баланс между стимулированием переработки и поддержкой экспорта сырья, чтобы не потерять премиальный рынок Китая, где амурская соя (не ГМО) востребована для пищевых целей, например, производства тофу и соевого молока.

Агропромышленный комплекс. Сельское хозяйство. Урожай. Поля.

Дмитрий Лямзин

Цены растут, лисы бесятся. Председатель Союза фермеров рассказал, как аграрии держат удар в сложный сезон