Несмотря на рекордные урожаи и кратное наращивание поставок по ряду направлений, производители зерна и продуктов переработки вошли в зону повышенных рисков: от односторонних ограничений со стороны Китая до проблем с ГМО-посевами. На 7-й научно-практической конференции для агробизнеса «АлтайАгро2026» директор Алтайского филиала Центра оценки качества продукции АПК (ЦОК АПК) Мария Шостак обозначила ключевые вызовы.

Борьба за статус поставщика

Главной стратегической задачей для Алтайского края Мария Шостак назвала переход от экспорта сырья к поставкам продукции с добавленной стоимостью.

По словам эксперта, переработчики несут колоссальную нагрузку, пытаясь удержать и расширить свое присутствие на внешних рынках. Особенно это проявилось в ходе недавнего визита китайской делегации в конце мая.

«Если два года назад, когда китайцы приезжали к нам с инспекцией, поставить нас в реестр экспортеров по манной крупе и ржаной муке было не так сложно, то в этом году действительно был серьезный экзамен», — подчеркнула спикер.

Инспекция изучала систему прослеживаемости на всех этапах, начиная от поступления автомобилей и заканчивая уже выдачей фитосанитарных сертификатов. Несмотря на высокую оценку работы алтайских предприятий, окончательного решения об открытии рынка для новых видов продукции переработчики пока не получили.

Мария Шостак. Научно-практическая конференция «Алтай-Агро».

Анна Зайкова

Напомним, у переработчиков все равно наблюдаются внушительные результаты по поставкам за рубеж, экспорт пшеничной муки за пять месяцев вырос на 70%. Мария Шостак напомнила:

«Если Россия отгрузила за пять месяцев 227 тыс. тонн муки, то Алтайский край — 40 тыс. тонн, и мы увеличиваемся по сравнению с предыдущим годом. 18% от общероссийского экспорта муки — доля Алтайского края. Основные рынки сбыта — Китай, Афганистан, увеличились объемы экспорта в Монголию».

Рапс и ГМО

Наиболее острой точкой напряжения стала ситуация с поставками рапсового масла и жмыхов в Китай. Мария Шостак прямо заявила об угрозе, нависшей над этим направлением. Ряд российских предприятий оказались закрыты для экспорта в Китай, и большая часть из них — Алтайские. Причиной стало выявление ГМО.

Поля. Алтайский край. Сельское хозяйство. Урожай. Рапс.

Дмитрий Лямзин

При этом Китай спокойно покупает продукцию с ГМО у Канады и Америки, но, поскольку Россия позиционирует себя как страна без ГМО, малейшие следы становятся основанием для запрета.

Действия проверяющих с китайской стороны, впрочем, Шостак охарактеризовала как односторонние. Есть надежда на то, что ситуация будет урегулирована после поездки делегации в КНР.

«Кто прошел через постановку в реестр экспортеров, понимает, как сложно туда встать, как трудно добиваться этих внешних рынков, — отметила эксперт. — Коллеги, призываю вас проверять посевы на ГМО. В России нельзя выращивать ГМО-рапс».

Спикер объяснила, что расследование инцидентов осложнено смешиванием сырья на переработке, когда в общей партии практически невозможно выявить источник загрязнения. В качестве превентивной меры были приостановлены все 385 декларации на рапс в регионе (декларация — обязательный документ, подтверждающий безопасность продукции).

Урожай. Поля. Сельское хозяйство.

Дмитрий Лямзин

Задержки регуляторных решений по кормам

Алтайский край остается лидером по экспорту кормов и компонентов. За пять месяцев 2026 года объемы поставок кормовой продукции выросли на 86% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Алтайский край уверенно занимает первое место в Сибирском федеральном округе по экспорту кормов и комбикормовых компонентов.

Основными покупателями алтайской кормовой продукции стали семь стран, включая Китай, Казахстан, Киргизию и Монголию.

Однако и здесь переработчики упираются в административные барьеры. В декабре Россельхознадзор направил полный пакет документов в Китай на рассмотрение по кормовой муке, однако ответ до сих пор не получен. Тем не менее, алтайские переработчики продолжают наращивать объемы и качество продукции.

Агропромышленный комплекс. Сельское хозяйство. Урожай. Поля.

Дмитрий Лямзин

«Алтай-Агро».

Резервы стабильности. Алтайские аграрии обсудили, на чем не нужно экономить, чтобы сохранять финансовую устойчивость